В погожий отличный летний денек барбекю на даче – это самый вкусное лакомство на природе, в результате которого хорошее настроение Вам и Вашей семье обеспечено. Чтобы регулярно баловать свою семью таким лакомством совсем не обязательно сооружать печь барбекю на своем дачном участке, достаточно лишь приобрести переносные или стандартные конструкции, предназначенные специально для установки на лужайке дачного участка.
Как правило, барбекю для дачи имеют чугунную или стальную жаровню. Оборудованы такие конструкции разными приспособлениями, с помощью которых готовятся самые всевозможные блюда. В барбекю, как правило, в обязательном порядке имеется решетка для жарки, специальный рассекатель, шампура, вертела для приготовления дичи и ящик для угля. Садовые барбекю обладают зажимающейся двойной решеткой, в которую укладывается мясо, овощи и рыба для запекания.
Чтобы барбекю на даче получилось как можно лучше, необходимо чтобы устройство для его приготовления было качественным и максимально удобным. Лучше всего отдавать предпочтения изделиям, оснащенным деревянной ручкой, что позволит не обжечь руки переворачивая решетку. Шампура, также, лучше выбирать не классические, а в форме буквы U, поскольку в этом случае кусочки мяса пропекаются равномерно и не проворачиваются на шампуре.